Puding sutera toping buah
Dapat jatah tajil puasa. Bikin puding sutera dijamin anak2 suka. Buah bisa diganti sesuai selera ya #pudingbuah #puding #nutrijel #agar-agar
Bahan-bahan
4 porsi
- 1 bungkus agar-agar plain (swallow putih)
- 1 liter susu uht full cream
- 120 g r gula pasir
- 2 sachet SKM (Susu kental manis)
- 500 ml air
- 1/4 sdt garam
- 1 bungkus nutrijel plain
- 60 g r gula
- 700 ml air / sesuai petunjuk kemasan
- 1 buah kiwi
- Secukupnya strowberry
- Secukupnya jeruk santang
Langkah-langkah
Campurkan bahan A aduk rata sampai tidak ada yang menggumpal, kemudian rebus
Setelah matang dan uap ilang, tuang puding ke cup sampai 3/4
Sambil menunggu puding agak set. Potong2 buah sesuai selera
Apabila sudah set. Campurkan bahan B kemudian masak setelah matang dan uang ilang.
Tuang sebagian adonan ke atas puding sutera sebagian lagi di tutup rapat biar tetap hangat. Setelah agak dingin taruh buah diatasnya.
Setelah buah di tata tuang lagi sisa adonan b di atas buah. Pastukan tidak terlalu panas biar buah tidak cepat basi
Setelah selesai masukkan kulkas. Dinginkan. Lebih nikmat kalau dimakan dingin
Sumber: Cookpad Indonesia oleh PAWON MAMAK
Memuat komentar...