Kenikmatan Labu
Jatuh cinta dengan Kenikmatan Labu ini! Kerak shortbread di atasnya diberi campuran kue keju yang lembut, lapisan labu yang kental, dan topping kocok. Setiap gigitan makanan penutup berlapis yang menarik ini adalah surganya labu!
Foto: The Recipe CriticBahan-bahan
- ½ cup unsalted butter, (softened)
- ⅓ cup pecan cincang
- 1 cup all-purpose flour
- ½ cup gula bubuk
- 8 ounces cream cheese, (softened)
- 1 cup gula bubuk
- 1 teaspoon ekstrak vanila
- 8 ounces whipped topping, (thawed)
- 2 (3.4-ounce) boxes instant vanilla pudding
- ½ cup pure labu
- 1 ½ teaspoons bumbu pai labu
- 18 ounces susu evaporasi
- 8 ounces whipped topping, (thawed)
- chopped pecans (optional)
Langkah-langkah
Panaskan oven hingga 350 derajat Fahrenheit.
Dalam mangkuk sedang, campurkan ½ cangkir mentega tawar, ⅓ cangkir pecan cincang, 1 cangkir tepung serbaguna, dan ½ cangkir gula halus hingga membentuk adonan kasar. Tekan adonan ke dalam loyang berukuran 9 x 13 x 3 inci dan panggang selama 15 menit, hingga berwarna cokelat keemasan dan harum. Biarkan dingin sepenuhnya.
Tambahkan 8 ons krim keju, 1 cangkir gula halus, dan 1 sendok teh ekstrak vanila ke dalam mangkuk besar dan gunakan mixer tangan atau mixer berdiri yang dilengkapi dengan paddle attachment untuk mengocok semuanya hingga halus.
Setelah halus, masukkan 8 ons topping kocok, dengan tangan hingga tercampur sempurna. Oleskan secara merata di atas kerak yang sudah dingin. Dinginkan selama 10-15 menit.
Dalam mangkuk sedang, kocok 2 (3,4 ons) kotak puding vanila instan, ½ cangkir bubur labu, 1 ½ sendok teh bumbu pai labu, dan 18 ons susu evaporasi hingga halus dan kental. Oleskan secara merata ke seluruh lapisan kue keju dan masukkan ke dalam lemari es selama 10-15 menit hingga lapisan labu mengeras.
Oleskan 8 ons topping kocok secara merata di atas lapisan labu. Tutup dan dinginkan setidaknya 3 jam sebelum disajikan. Jika diinginkan, tambahkan taburan pecan cincang dan taburan bumbu pai labu.
Memuat komentar...