Putri salju
#Semangcook_HantaranSpesial #InspirasiDapurRamadan #HantaranHariRaya #SemangcookHokyaHokye26 #CookpadCommunity_Semarang
Bahan-bahan
4 porsi
- 200 g margarin
- 40 g gula halus
- 1 butir kuning telur
- 50 g keju, parut
- 25 g susu bubuk
- 250 g tepung terigu
- 50 g tepung maizena
- Secukupnya gula salju untuk baluran
Langkah-langkah
Aduk gula halus dan margarin sampai putih pucat dengan whisk
Masukkan kuning telur, aduk merata
Masukkan keju parut, aduk merata
Terakhir tambahkan tepung maizena, tepung terigu dan susu bubuk, ulen hingga tercampur, tutup dengan plastik wrap dan masukkan kedalam kulkas selama 15 menit
Cetak adonan membentuk bulan sabit, panggang hingga matang. Setelah matang angin2 kan, baru setelah hangat lumuri dengan gula salju, sisihkan.
Kemudian tata ditoples dan beri taburan gula salju disetiap lapisan
Sumber: Cookpad Indonesia oleh NoviTan
Memuat komentar...