Rainbow Swiss Chard
Foto: SkinnytasteBahan-bahan
4 porsi
- 1 pound pelangi Swiss chard (dicuci dan dikeringkan secara menyeluruh)
- 2 clove bawang putih (haluskan dan cincang)
- 1/2 tsp red pepper flakes (optional)
- 2 tsp olive oil
- Garam dan merica segar secukupnya
Langkah-langkah
Panaskan minyak dengan api sedang dalam wajan tumis.
Hancurkan siung bawang putih dengan sisi pisau dan tambahkan ke dalam wajan.
Tambahkan serpihan cabai merah jika menggunakan, tumis bawang putih sebentar dalam minyak hingga berwarna keemasan.
Potong batangnya menjadi potongan-potongan kecil dan tambahkan minyak.
Campur dan tambahkan setetes air dan tutup.
Cook about 4-5 minutes.
Potong daunnya dan tambahkan ke dalam wajan.
Sauté until just wilted, stirring frequently.
Bumbui dengan garam dan merica.
Sumber: Skinnytaste
Memuat komentar...