Ramen Enak dan mudah dibuat
Ramen itu oishi dan mudah dibuat khusus pemula ini gw kasih resep nya heheh #PICKME_MakananViral2024 #PickMe2024 #Coboy2024 #MakananViral2024 #CookpadCommunity_Surabaya
Bahan-bahan
2 porsi
- 3 Sdm Minyak Goreng
- secukupnya Air / kaldu ayam
- 2 lembar daun jeruk
- 3 cabe merah keriting (diblender)
- secukupnya Cabe Rawit (sesuai selera dan diblender)
- 2 bawang putih (dipotong kecil-kecil dan diblender)
- 2 bawang merah (dipotong kecil-kecil dan diblender)
- Beberapa tetes kecap asin (untuk saat masak dan tambahan diblender)
- 1 Sdm saus tiram
- secukupnya Garam
- secukupnya Masako
- secukupnya Merica
- 2 Sdm Kecap manis
- 1 Sdt kecap inggris
- Tambahkan kuah masakan kepiting (opsional)
- 2 biji Mie Telur
Langkah-langkah
Blender bumbu yang mau ditumis seperti cabe keriting, cabe rawit, 1sdt kecap asin, garam, air secukupnya, bawang merah dan bawang putih
Panaskan minyak di wajan, tumis hingga harum.
Tambahkan daun jeruk dan tunggu sebentar
Tuang air/kaldu ayam,saus tiram, kecap inggris dan kecap asin biarkan mendidih. Bumbui dengan garam, gula, Masako, dan lada sesuai selera. Rebus hingga rasa kuah meresap (±5-7 menit).
Rebus mie hingga matang, tiriskan.
Ramen dah Siap disajikan, nikmati selagi hangat! 🌶️
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Rxuar
Memuat komentar...