Kubis Brussel Mentah dan Salad Buncis dalam Toples dengan Artichoke, Tomat Kering Matahari, dan Asiago
Solusi makan siang yang cepat dan mudah untuk minggu ini – salad dalam toples yang terbuat dari kubis Brussel serut, buncis, artichoke yang diasinkan, tomat kering, dan keju Asiago. Sempurna untuk dibawa ke kantor atau ke mana pun Anda membutuhkan makan siang portabel saat bepergian! Untuk penyajiannya Anda cukup mengocoknya dan menuangkannya ke dalam mangkuk.
Foto: Skinnytaste
Bahan-bahan
- 3 tbsp fresh lemon juice
- 1 1/2 tbsp extra virgin olive oil
- 3/8 teaspoon garam halal
- fresh black pepper (to taste)
- 1 1/2 cups kacang polong kalengan (tiriskan dan bilas)
- 3 cups kubis Brussel yang dicukur
- 5 ounce paket Rasa Salad Tajam
- 3 12 oz wide mouth jars
Langkah-langkah
-
Campurkan jus lemon, minyak zaitun, garam dan merica dalam mangkuk kecil dan aduk rata. Tempatkan 2 sendok makan saus di bagian bawah setiap stoples selebar 12 ons.
-
Ke setiap toples tambahkan 1/2 cangkir buncis, 1 cangkir kubis brussel parut, 1/3 rasa salad (masing-masing 3 sdm artichoke/3 sdm tomat sundried) dan taburi dengan asiago. Tutup dan dinginkan hingga siap disantap. Jika sudah siap, kocok rata lalu tuang ke dalam mangkuk dan nikmatilah!
Estimasi Nutrisi (per porsi)
Makronutrien
*AKG = Angka Kecukupan Gizi berdasarkan diet 2.000 kalori
💰 Estimasi Harga
📋 Rincian Harga Bahan (50% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Harga Satuan | Subtotal |
|---|---|---|---|
| fresh lemon juice | 3 tbsp | - | - |
| extra virgin olive oil | 0.5 tbsp | - | - |
| garam halal | 0.375 teaspoon | Rp 5.000/250g | Rp 38 |
| fresh black pepper | - | - | - |
| kacang polong kalengan | 0.5 cups | Rp 12.000/kg | Rp 600 |
| kubis Brussel yang dicukur | 3 cups | Rp 8.000/kg | Rp 2.400 |
| paket Rasa Salad Tajam | 5 ounce | Rp 5.000/80g | Rp 31.250 |
| wide mouth jars | 3 oz | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Memuat komentar...