Stroberi Keju Krim Isi Merah, Putih dan Biru
Stroberi matang yang nikmat diisi dengan krim keju dan dicelupkan ke dalam coklat menjadi suguhan 4 Juli yang menyenangkan! Peringkat: 5 bintang
Foto: The Recipe Critic
Bahan-bahan
- 2 lbs stroberi segar
- 2 8 oz cream cheese (softened)
- 1/2 cup gula
- 12 oz Keripik Coklat Putih
- Blue sugar crystals
- 1 lembar graham cracker (untuk topping, hancurkan)
Langkah-langkah
-
Cuci dan bilas stroberi. Potong bagian bawahnya sedikit saja agar dapat diletakkan rata dalam posisi tegak.
-
Buang batangnya dan potong bagian dalamnya agar bisa diisi dengan krim keju.
-
Siapkan loyang yang dialasi kertas roti dan sisihkan untuk meletakkan stroberi.
-
Lelehkan coklat putih, aduk setiap 30 detik, hati-hati jangan sampai gosong. Celupkan stroberi ke dalamnya dan taburi dengan kristal gula biru. Letakkan di atas kertas roti dan biarkan coklat mengeras.
-
Kocok krim keju dan gula hingga konsistensinya mengembang. Masukkan isian ke dalam piping bag, atau Anda bisa menggunakan kantong ziplock dan gunting bagian pinggirnya.
-
Isi stroberi dengan krim keju dan taburi bagian atasnya dengan graham cracker yang dihancurkan. Menikmati!
Estimasi Nutrisi (per porsi)
Makronutrien
*AKG = Angka Kecukupan Gizi berdasarkan diet 2.000 kalori
💰 Estimasi Harga
📋 Rincian Harga Bahan (33% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Harga Satuan | Subtotal |
|---|---|---|---|
| stroberi segar | 2 lbs | - | - |
| cream cheese | 2 oz | - | - |
| gula | 0.5 cup | Rp 16.000/kg | Rp 1.896 |
| Keripik Coklat Putih | 12 oz | Rp 5.000/papan | Rp 24.000 |
| Blue sugar crystals | - | - | - |
| lembar graham cracker | 1 | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Memuat komentar...