Rendang Lebaran
Menjelang hari kemenangan, aroma rendang di dapur selalu punya cara tersendiri untuk memanggil memori pulang ke rumah. ✨ Rendang yang dimasak perlahan dengan santan @RoseBrand berkualitas adalah kunci kelezatan yang tak tergantikan di meja makan saat Lebaran nanti. Sudah siap menyambut tamu dengan hidangan istimewa tahun ini? #InspirasiDapurRamadan #CookpadxRoseBrand #SantanRoseBrand #CookpadXSantanRoseBrand #ResepSantanPilihanku #CookpadCommunity_Bogor #HantaranHariRaya
Bahan-bahan
1 porsi
- 500 gram daging sapi potong rendang rebus sebentar
- 400 ml Santan Rose Brand
- 2 sendok makan minyak goreng
- 4 siung bawang merah, cincang
- 2 siung bawang putih, cincang
- 2 buah cabai merah, cincang
- 1 ruas jari jahe, cincang
- 1 ruas kunyit, cincang
- 1 sendok teh ketumbar bubuk
- 1 sendok teh jinten bubuk
- secukupnya Garam dan gula pasir Rose Brand
- secukupnya Daun salam dan daun jeruk
Langkah-langkah
Tumis bumbu-bumbu hingga harum.
Masukkan daging, aduk rata.
Tambahkan santan Rose Brand daun salam, dan daun jeruk.
Masak hingga daging empuk dan kuah mengental
Sajikan dengan nasi putih atau ketupat.
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Mommy Dapur
Memuat komentar...