Rendang Sapi Bumbu Instan

Rendang di kala lebaran memang salah satu menu penyelamat. Karna pas lebaran pasar sepi orang jualan jadi kalau laper tinggal buka simpanan masakan dari freezer. Di angetin bentar, masak nasi, bereess 😊 Ig Hapsarieskitchen #CookpadApron2026 #FavoritKeluargaku #CookpadCommunity_Surabaya

📊 Sedang 👁️ 2 dilihat
👨‍🍳 Mulai Masak
Rendang Sapi Bumbu Instan

Bahan-bahan

4 porsi
  • 400 g r daging sapi
  • 65 ml santan instan
  • 300 ml air
  • 500 ml air kelapa
  • 1 sachet bumbu instan Rendang
  • 1 batang sereh
  • 4 lembar daun jeruk
  • 4 lembar daun salam
  • 1 ruas lengkuas (geprek)
  • 1 sdt kaldu bubuk
  • 100 g r kelapa parut

Langkah-langkah

  1. Siapkan bahan-bahan memasak rendang

  2. Masukkan daging, air dan bumbu rendang. Masak hingga agak asar atau air menyusut.

  3. Setelah air mulai menyusut, masukkan air kelapa, bumbu aromatik dan santan instan.

  4. Masak hingga daging empuk dan bumbu meresap.

  5. Saya memasak rendang sekitar 2 jam hingga daging empuk dan bumbu meresap kedalam daging. Sajikan rendang dengan sayur santan dan sambel ijo pasti makin nikmat 🥰

Sumber: Cookpad Indonesia oleh Alifa Hapsari

⭐ Beri Rating

☆☆☆☆☆

💬 Komentar

Memuat komentar...