Rendang Sapi Magic com
Suami pengen makan rendang, akunya lagi males aduk aduk lama. Yaudah nyobain deh dimasak di magic com, ternyata bener2 praktis tinggal cemplung2
Bahan-bahan
4 porsi
- 500 g r daging sapi rendang
- 5 buah bawang merah
- 3 buah bawang putih
- 1 biji pala
- 1/2 sdm ketumbar
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- Secukupnya cabe keriting merah
- Secukupnya cabe rawit merah
- Secukupnya cabe merah besar
- 1 batang sereh
- 3 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 1 bungkus bumbu rendang instan
- 1 buah gula merah
- Secukupnya Penyedap rasa
- Secukupnya garam
- 2 buah santan instan 65ml
- 400 ml air matang
Langkah-langkah
Potong daging sapi sesuai selera
Haluskan semua bumbu halus
Tumis sebentar bumbu halus
Setelah bumbu halus matang, masukan kedalam magic com semua bahan dan dagingnya
Tambahkan air, dan santan. Lalu aduk
Tutup magic com dan klik ke mode cook
Jangan lupa setiap 30 menit di aduk ya. Dan jangan lupa di mode cook terus meskipun berpindah ke warm
Lakukan hingga matang dan airnya surut
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Silvia Yuniarly
Memuat komentar...