Resep Bolu Gulung Pandan Keju

Bahan-bahan (6 porsi)

• Tepung terigu: 30 gram
• Tepung maizena: 30 gram
• Kuning telur: 4 butir
• Gula halus: 20 gram
• Susu cair putih tawar: 40 ml
• Minyak: 40 gram
• Perisa pandan: 1 sdt
• Putih telur: 4 butir
• Cream of tartar : 1 sdt
• Gula halus: 60 gram
• Whipping cream: 100 ml
• Gula: 20 gram
• Cream cheese: 50 gram
• Keju parut: 70 gram