Resep Crepes Pisang Coklat Keju

Bahan-bahan (6 porsi)

• Tepung terigu, ayak: 100 gram
• Tepung beras, ayak: 75 gram
• Tepung tapioka, ayak: 25 gram
• Telur, kocok lepas: 1 butir
• Gula halus: 50 gram
• Susu cair: 250 ml
• Margarin, lelehkan: 1 sdm
• Baking powder: 1/2 sdt
• Garam: 1/8 sdt
• Esens vanili: 1/4 sdt
• Pisang ambon, potong-potong: 6 buah
• Keju, parut: 100 gram
• DCC (coklat masak), lelehkan: 100 gram