Resep Crepes Teflon
Buat crepes yang renyah sendiri bisa Anda lakukan kapanpun. Ikuti resep mudah membuatnya dari kami. Anda juga bisa mengkreasikan dengan topping kesukaan kalian.
Foto: resepkoki.id — admin
Bahan-bahan
16 porsi
- Tepung beras: 120 gram
- Maizena: 20 gram
- Tepung terigu serbaguna: 10 gram
- Baking powder: 1/2 sdt
- Gula pasir: 60 gram
- Garam: 1/2 sdt
- Susu cair: 220 ml
- Telur: 1 butir
- Keju parut: secukupnya
- Meses: secukupnya
Langkah-langkah
-
Campur tepung beras, maizena, tepung terigu, baking powder, gula pasir, garam dan telur.
-
Masukkan setengah bagian susu, aduk sampai licin baru tuang sisa susu, aduk sampai rata.
-
Panaskan teflon dengan api kecil, ambil adonan secukupnya masak seperti membuat dadar.
-
Setelah pinggiran crepes kecoklatan, taburi dengan keju parut dan meses. Kemudian lipat crepes.
-
Setelah itu angkat crepes, lakukan sampai semua adonan habis.
-
Crepes siap disajikan.
-
Usahakan saat menuang adonan jangan terlalu tebal, supaya crepes yang dihasilkan tipis dan renyah.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 9.444
Per Porsi
Rp 590/porsi
🏠 Lebih hemat ~Rp 18.888 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (80% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Harga Satuan | Subtotal |
|---|---|---|---|
| Tepung beras | 120 gram | Rp 10.000/kg | Rp 1.200 |
| Maizena | 20 gram | Rp 8.000/150g | Rp 1.067 |
| Tepung terigu serbaguna | 10 gram | Rp 12.000/kg | Rp 120 |
| Baking powder | 2 sdt | Rp 8.000/100g | Rp 800 |
| Gula pasir | 60 gram | Rp 16.000/kg | Rp 960 |
| Garam | 2 sdt | Rp 5.000/250g | Rp 200 |
| Susu cair | 220 ml | Rp 16.000/liter | Rp 3.417 |
| Telur | 1 butir | Rp 28.000/kg | Rp 1.680 |
| Keju parut | - | - | - |
| Meses | - | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Sumber: resepkoki
oleh admin
Memuat komentar...