Resep Cumi Asin Cabe Hijau

Bahan-bahan (4 porsi)

• Cumi asin: 250 gram
• Bawang putih, iris tipis: 4 siung
• Bawang merah, iris tipis: 7 butir
• Cabai hijau keriting, iris serong: 8 buah
• Cabai rawit, iris serong: 6 buah
• Tomat hijau, belah empat: 4 buah
• Jahe: 1 ruas
• Lengkuas: 1 ruas
• Daun salam: 2 lembar
• Daun jeruk: 2 lembar
• Saus tiram: 2 sdm
• Kecap manis: 1 sdm
• Garam: 1/2 sdt
• Minyak: 2 sdm
• Air: 200 ml