Resep Eclair

Siap Masak ×

Siap Masak?

10 langkah ·

Bahan-bahan (10 porsi)

  • Terigu protein sedang: 75 gram
  • Air: 75 ml
  • Susu: 50 ml
  • Margarin: 50 gram
  • Telur: 2 butir
  • Garam: 1/4 sdt
  • Kuning telur: 2 butir
  • Gula pasir: 60 gram
  • Pasta vanilla: 1 sdt
  • Susu cair full cream: 300 ml
  • Maizena: 25 gram
  • Dark cooking chocolate, tim agar leleh: 150 gram
  • Kacang sangrai: secukupnya