Resep Es Lilin Nutrijel Pelangi
Es lilin nutrijel pelangi adalah salah satu es yang akan membuat anda nostalgia dengan masa kecil. Berbeda dengan es lilin lainnya tekstur es lilin nutrijel lembut dan akan membuat anda ketagihan. Warnanya pun tak kalah menggoda untuk dicoba.
Foto: resepkoki.id — admin
Bahan-bahan
- Nutrijell rasa kelapa: 1 bungkus
- Maizena: 2 sdm
- Gula pasir: 200 gram
- Susu kental manis: 100 ml
- Air: 1,5 liter
- Pewarna makanan (merah muda, kuning, biru, hijau): secukupnya
- Plastik segitiga: 4 buah
- Plastik es lilin: secukupnya
Langkah-langkah
-
Campur semua bahan nutrijel, maizena, gula pasir, susu kental manis dan air. Masak dengan api sedang sambil di aduk-aduk sampai mendidih, matikan api.
-
Bagi menjadi 4 bagian dan beri masing-masing bagian dengan pewarna makanan secukupnya, diamkan sampai menjadi jeli.
-
Masukkan setiap bagian ke dalam plastik segitiga ikat bagian atasnya, gunting ujung plastik segitiga agak lebar kemudian masukkan ke dalam plastik es dengan cara dipencet. Masukkan selang seling dengan warna lain kemudian ikat ujungnya dengan karet. Lakukan sampai adonan habis.
-
Bekukan di freezer, siap dinikmati setelah beku.
-
1. Masak adonan es menggunakan sauce pan GM Bear Set Panci Merah isi 3 pcs (Lihat di Lazada DISKON). Dilengkapi handle anti dan kuat memudahkan dalam memasak. Lapisannya yang anti karat sehinnga Anda tak perlu khawatir panci tergores saat mengaduk adonan. 2. Saat memasukkan ke plastik es tunggu sampai adonan benar-benar menjadi jeli, supaya warnanya cantik dan tidak membaur satu sama lainnya.
💰 Estimasi Harga
📋 Rincian Harga Bahan (75% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Harga Satuan | Subtotal |
|---|---|---|---|
| Nutrijell rasa kelapa | 1 bungkus | Rp 25.000/liter | Rp 2.717 |
| Maizena | 2 sdm | Rp 8.000/150g | Rp 1.600 |
| Gula pasir | 200 gram | Rp 16.000/kg | Rp 3.200 |
| Susu kental manis | 100 ml | Rp 10.000/370g | Rp 2.703 |
| Air | 1.5 liter | Rp 10.000/250ml | Rp 60.000 |
| Pewarna makanan | - | - | - |
| Plastik segitiga | 4 buah | Rp 140.000/kg | Rp 84.000 |
| Plastik es lilin | - | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Memuat komentar...