Resep Es Pisang Ijo

Bahan-bahan (6 porsi)

• Pisang raja, kukus: 6 buah
• Tepung terigu: 60 gram
• Tepung beras: 60 gram
• Gula pasir: 5 sdm
• Santan: 150 ml
• Air matang: 100 ml
• Pasta pandan: 4 tetes
• Garam: 1/4 sdt
• Santan: 600 ml
• Tepung beras: 40 gram
• Gula pasir: 4 sdm
• Garam: 1/4 sdt
• Daun pandan (opsional): secukupnya
• Susu kental manis: secukupnya
• Sirup DHT (pisang ambon): secukupnya
• Es batu: secukupnya