Resep Getuk Pisang

Bahan-bahan (12 porsi)

• Pisang kepok merah matang, kupas bersih: 1 sisir
• Singkong kupas, cuci bersih, potong-potong: 250 gram
• Kelapa setengah tua, parut memanjang: ½ butir
• Gula pasir: 250 gram
• Garam: ½ sdt
• Vanili: ½ sdt
• Pewarna makanan kuning: 1 tetes
• Kelapa setengah tua, parut memanjang: ½ butir
• Garam: ¼ sdt