Resep Ikan Bawal Bakar

Bahan-bahan (4 porsi)

• Ikan bawal: 1 kg
• Jeruk nipis, peras airnya: 1 buah
• Minyak goreng, untuk menggoreng: secukupnya
• Bawang putih: 3 siung
• Ketumbar: 1 sdm
• Kunyit: 2 cm
• Jahe: 2 cm
• Garam: 1 sdm
• Kecap manis: 100 ml
• Madu: 50 ml