Resep Korean Spicy Chicken

Bahan-bahan (4 porsi)

• Daging ayam tanpa tulang: 500 gram
• Garam: 1 sdt
• Lada bubuk: 1/2 sdt
• Tepung terigu serbaguna: 50 gram
• Tepung maizena: 100 gram
• Minyak goreng: secukupnya
• Wijen sangrai: secukupnya
• Bawang putih, cincang: 3 siung
• Bawang bombay, cincang: 1 sdm
• Jahe, haluskan: 1 ruas jari
• Saus tomat: 2 sdm
• Saus sambal: 5 sdm
• Saus tiram: 1 sdm
• Madu: 3 sdm
• Minyak wijen: 1 sdt
• Air jeruk nipis: 1 sdt