Resep Lemon Cake

Bahan-bahan (24 porsi)

• Butter: 230 gram
• Gula pasir halus: 175 gram
• Pasta vanilla: 1 sdt
• Tepung terigu: 225 gram
• Susu bubuk: 25 gram
• Baking powder: 5 gram
• Telur: 5 buah
• Lemon, ambil lemon zestnya (parutan kulit lemon): 1 buah
• Air lemon: 60 ml
• Gula icing atau gula bubuk: 100 gram
• Susu cair: 20 ml
• Air jeruk lemon: 1 sdm
• Parutan kulit jeruk lemon: 1/4 sdt
• Lemon zest (parutan kulit lemon): secukupnya
• Irisan tipis lemon: secukupnya