Resep Mie Titi

Bahan-bahan (3 porsi)

• Mie basah, seduh air panas lalu tiriskan: 3 genggam
• Dada ayam, potong dadu: 2 buah
• Bakso, potong-potong: 5 butir
• Udang: 10 ekor
• Telur, kocok lepas: 2 butir
• Sawi hijau, potong-potong: 3 ikat
• Bawang putih, haluskan: 5 siung
• Maizena, larutkan dengan sedikit air: 3 sdm
• Garam: 1/2 sdt
• Penyedap rasa (opsional): 1/4 sdt
• Air: 300 ml
• Minyak goreng: secukupnya