Resep Nasi Godog Khas Magelang

Bahan-bahan (4 porsi)

• Nasi putih: 1 piring
• Mie basah: 100 gram
• Telur, kocok lepas: 2 butir
• Ayam goreng, suwir: 1 potong
• Bakso, iris tipis: 5 butir
• Wortel, iris tipis: 1 buah
• Kubis, potong-potong: 100 gram
• Sawi hijau, potong-potong: 100 gram
• Tomat, belah 4: 1 buah
• Air kaldu: 1 liter
• Minyak, untuk menumis: 3 sdm
• Bawang putih, cincang: 3 siung
• Bawang merah, cincang: 2 butir
• Garam: 1 sdt
• Gula pasir: 1/2 sdt
• Lada: 1/2 sdt
• Kecap manis, opsional: 1 sdm
• Seledri, iris: 1 batang
• Daun bawang, iris: 2 batang
• Bawang goreng: 1 sdm