Resep pindang bandeng mudah dan praktik bagi pemula dan anak kos
Resep pindang bandeng mudah dan praktik bagi pemula dan anak kos, Lets try it!
Bahan-bahan
5 porsi
- 4/5 ekor ikan bandeng
- 5/6 cabe rawit
- 1 buah tomat
- 4 lembar daun salam
- 1 batang serai
- 2/3 sdt garam
- 2 sdt micin
- 1 bungkus penyedap rasa instan (opsional)
- 2 gelas sedang air
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 ruas kecil kunyit
Langkah-langkah
Ulek/coper bahan bumbu halus tadi. Geprek bonggol batang serai, lalu ambil bonggolnya. Tumis bumbu halus bersama 1 batang serai geprek tadi, dan 4 lembar daun salam.
Jika sudah harum, tambahkan air 1/2 gelas biasa. Aduk, masukan ikan bandeng, aduk aduk sampai 1 menitan beri tomat yang sudah dipotong potong menjadi 4 bagian, bari 1/2 sdt garam, 1 sdt micin, dan 1 bungkus penyedap rasa instan (opsional) jika suka lebih asin. tumis hingga 1 menitan. Jadi
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Najwa Trizkiana
Memuat komentar...