Resep Pisang Epe

Bahan-bahan (4 porsi)

• Pisang kepok: 8 buah
• Margarin: 1 sdm
• Kacang tanah kupas, sangrai: 50 gram
• Gula merah: 100 gram
• Garam: 1/4 sdt
• Daun pandan, potong-potong: 1 lembar
• Air: 150 ml