Resep Putu Mayang

Bahan-bahan (15 porsi)

• Tepung beras: 200 gram
• Garam: 1 sdt
• Santan: 500 ml
• Tepung sagu: 75 gram
• Minyak untuk mengoles daun pisang: 1 sdm
• Pewarna merah: 1/2 sdt
• Pewarna hijau: 1/2 sdt
• Gula merah, disisir halus: 200 gram
• Gula pasir: 2 sdm
• Santan: 500 ml
• Daun pandan: 1 lembar