Resep Sambal Goang

Sambal goang adalah sambal khas masyarakat sunda yang sering dibuat secara dadakan. Sambal goang yang segar ini biasanya dimakan bersama lalap atau sayuran mentah.

📊 Sedang 👁️ 11 dilihat
👨‍🍳 Mulai Masak
Resep Sambal GoangFoto: resepkoki.id — admin

Bahan-bahan

1 porsi
  • Cabai rawit: 20 buah
  • Bawang putih: 2 siung
  • Kencur: 1 ruas jari
  • Garam: 1/2 sdt
  • Minyak goreng: 3 sdm
  • Timun: secukupnya
  • Kemangi: secukupnya

Langkah-langkah

  1. Haluskan cabai rawit, bawang putih, kencur dan garam hingga halus.

  2. Panaskan 3 sdm minyak goreng sebentar sampai timbul gelembung kecil pinggirnya.

  3. Siramkan minyak panas pada sambal, aduk rata.

  4. Sajikan bersama lalapan atau lauk favorit.

Sumber: resepkoki oleh admin

⭐ Beri Rating

☆☆☆☆☆

💬 Komentar

Memuat komentar...

Resep Serupa