Resep Sambal Oncom

Bahan-bahan (2 porsi)

• Oncom: 1 papan
• Kemangi, cuci bersih: 1 genggam
• Cabe rawit, iris: 5 buah
• Gula pasir: 1/2 sdt
• Air: 100 ml
• Minyak goreng: secukupnya
• Bawang merah: 3 butir
• Bawang putih: 1 siung
• Kencur: 2 ruas jari
• Terasi: secukupnya
• Cabe merah: 5 buah
• Cabe rawit: 10 buah
• Garam: 1/2 sdt