Resep Sapo Tahu

Bahan-bahan (4 porsi)

• Tahu sutra atau tahu jepang, potong sekitar ketebalan 1 cm: 1 buah
• Daging sapi: 100 gram
• Sayur sawi: 2 batang
• Brokoli: 1 sayur
• Jagung muda belah 2: 4 buah
• Sawi putih: 100 gram
• Wortel: 1 buah
• Daun bawang iris halus: 2 batang
• Bawang putih cincang: 6 buah
• Tepung sagu larutkan dengan 1 sdm air: 1 sdm
• Saus tiram: 1 sdm
• Kecap manis: 2 sdm
• Garam: 1/2 sdt
• Kaldu bubuk: 1 sdt