Resep Sate Daging Sapi

Bahan-bahan (2 porsi)

• Daging sapi: 300 gram
• Lemak sapi: 50 gram
• Kecap manis: 3 sdm
• Gula merah: 1 sdt
• Air asam jawa: 1 sdm
• Garam : 1/2 sdt
• Tusuk sate : secukupnya
• Bawang merah: 4 butir
• Bawang putih: 3 siung
• Ketumbar: 1 sdt
• Lengkuas: 1 cm
• Kencur: 1 cm
• Kecap manis: 10 sdm
• Bawang merah, iris: 4 butir
• Tomat, potong dadu kecil: 1 buah
• Cabe rawit, iris: 50 gram