Bahan-bahan
4 porsi
- Secukupnya daun melinjo
- 1/2 labu siam
- 4/5 buah melinjo
- 1 kacang panjang
- 1/2 tauge touge besar
- 1/2 terong hijau
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 jagung ukuran kecil
- 1 bungkus penyedap rasa instan
- 2 sdt micin
- 1 sdt garam (opsional)
- 1 gelas air biasa
- 2/3 gelas biasa santan
Langkah-langkah
Potong sayuran sesuai selera. Cincang bamer dan baput, rebus air 1 gelas biasa, tunggu 1 menit lalu masukan sayur sayuran yang sudah dipotong, tunggu hingga mendidih, lalu tambahkan 2/3 gelas biasa santan. Aduk, tambahkan 1 bungkus penyedap rasa instan, 2 sdt micin, 1 sdt garam (opsional jika suka asin), aduk jangan terlalu mendidih. Matikan api, sajikan.
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Najwa Trizkiana
Memuat komentar...