Resep Steak Ikan Dori Panggang Saus Lemon

Bahan-bahan (3 porsi)

• Ikan dori fillet: 500 gram
• Air lemon: 2 sdm
• Bawang putih, cincang: 3 siung
• Parsley, cincang: 2 sdt
• Garam : 1/2 sdt
• Merica: 1/4 sdt
• Tepung maizena: 1 sdm
• Olive oil: 2 sdm
• Baby potato, sikat kulitnya sampai bersih: 250 gram
• Bawang putih, cincang: 2 siung
• Olive oil : 1 sdm
• Oregano: 1/4 sdt
• Garam: 1/2 sdt
• Merica: 1/4 sdt
• Air untuk merebus: secukupnya
• Bawang putih, cincang: 2 siung
• Air lemon: 3 sdm
• Air : 100 ml
• Cooking cream : 2 sdm
• Olive oil : 1 sdm
• Garam : 1/2 sdt
• Gula : 1 sdt
• Parsley, cincang: 1 sdt
• Lemon zest: 1/4 sdt
• Maizena, larutkan dengan 2 sdt air: 1 sdt
• Buncis rebus: secukupnya
• Baby tomat segar: secukupnya