Resep sup buntut sapi enak mudah

Sup buntut bening yg bikin selalu menggoda menjadi menu andalan kluarga, simpel dan enak bikin ketagihan,🥰🥰🤤🤤 #supbuntutsapi #resepmasakanindonesia #menusimpel #favorite

📊 Sedang 👁️ 1 dilihat
👨‍🍳 Mulai Masak
Resep sup buntut sapi enak mudah

Bahan-bahan

4 porsi
  • 1 kg buntut sapi
  • 2 biji wortel
  • 2 biji kentang
  • 2 batang daun bawang
  • 3 batang seledri
  • 2 biji tomat
  • 4 siung bawang putih
  • 3 bunga lawang
  • 5 biji kapulaga
  • 4 biji cengkeh
  • 2 potong kayu manis
  • 1 biji pala
  • 1/2 sdt lada bubuk
  • 1 sdt chicken powder
  • 1/2 sdt gula pasir
  • secukupnya Garam

Langkah-langkah

  1. Bersihkan buntut sapi, didihkan air rebus biar smpek keluar busa, buang bisa dan lemak2 di permukaan smpek bener2 abis,, siapkan presto dan presto,sebelum di presto masukan biji pala, cengkeh,kapulaga,bungalawang, presto 30menit

  2. Sambil tunggu buntut di presto siapkan daun bawang, tomat, kentang dicuci dan di potong2, kukus kentang dan wortel sebentar jgn trlalu lmbek

  3. Setelah presto dingin buka tutupnya tambahkan chicken powder, garam, gula, penyedap rasa

  4. Siapkan mangkuk untuk sajikan sup buntut, bagi kentang dan wortel ke mangkok masing2

Sumber: Cookpad Indonesia oleh putri magetan

⭐ Beri Rating

☆☆☆☆☆

💬 Komentar

Memuat komentar...