Risol Choco Double Cheese
Modif dikit resep kulit risol mayonya chef @luvitaho jadi risol coklat 😍 Resep untuk 11-14 kulit
Bahan-bahan
14 porsi
- 120 gram tepung prot sedang
- 10 gram coklat bubuk
- 1 sdm tapioka
- 1/2 sdt garam
- 1 butir telur utuh
- 150 ml air
- 170 gram susu cair
- 20 gram minyak
- Secukupnya Keju cheddar olahan parut
- Secukupnya Keju mozzarela, potong balok
- Coklat crunchy goldenfil
- Sedikit adonan kulit
- Secukupnya air
- Secukupnya Tepung roti
- Secukupnya coklat bubuk
Langkah-langkah
Campur semua bahan kulit, saring
Panaskan teflon biasa/teflon walik khusus kulit risol, masak dengan api cenderung kecil, matang, angkat
Tata isian risol, gulung rapi
Balur tepung cair dan tepung roti
Bekukan atau bisa langsung goreng dengan minyak panas, api sedang sampai dirasa crunchy
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Dapur dianra
Memuat komentar...