Risol coklat lumer

Biasanya risol cenderung ke asin atau pedas. Tapi kali ini coba bikin yang manis hehe #Cokelat2026 #TimloSolo_Soklat #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo

📊 Sedang 👁️ 4 dilihat
👨‍🍳 Mulai Masak
Risol coklat lumer

Bahan-bahan

15 porsi
  • 250 g r tepung terigu
  • 3 sachet susu bubuk coklat
  • 500 ml air
  • Sejumput garam
  • 1 butir telur
  • Secukupnya minyak goreng
  • Secukupnya tepung roti
  • 250 g r Selai coklat crunchy

Langkah-langkah

  1. Siapkan bahan. Masukkan tepung terigu, 1 sachet susu bubuk coklat, garam dan air. Aduk merata kemudian tambahkan telur aduk lagi. Sisihkan sedikit adonan untuk celupan

  2. Saring adonan agar tidak bergerindil

  3. Tuang adonan ke teflon yang anti lengket seperti membuat kulit sosis

  4. Tunggu kulit risol dingin, kemudian beri isian selai coklat, gulung seperti menggulung sosis

  5. Jika sudah tergulung semua, siapkan tepung roti tambahkan 1 sachet susu bubuk aduk merata. Risol yang sudah jadi celupkan ke sisa adonan lalu gulungkan ke tepung roti.

  6. Simpan di kulkas selama 5-10menit agar tepung set ke kulit risol. Kemudian panaskan minyak, goreng sebentar agar isian tidak mbeleber

  7. Tiriskan, taburi bubuk susu coklat sedikit, siap di sajikan

Sumber: Cookpad Indonesia oleh Mega Ayu

⭐ Beri Rating

☆☆☆☆☆

💬 Komentar

Memuat komentar...