Risoles Pisang Coklat Crunchy
Seringkali kalau buka medsos selalu lewat resep risoles, bagaimana cara membuat kulitnya, mencampur bahan isian sampai cara melipat dan menggoreng risol. Kali ini saya akan membuat risol coklat dikarenakan penasaran saja, gimana rasanya, karena identik risoles adalah isiannya gurih. Sementara ini Krn ingin praktis saya membeli instan kulit risolnya. Memang beda sih kalau kulit instan cenderung agak kering dan sedikit kurang lembut bila di gigit. Tapi rasanya enak banget. Krn viral di medsos jadi penasaran saja kalau belum buatðŸ¤ðŸ˜„ #GAS2025 #Viral2025 #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati
Bahan-bahan
Langkah-langkah
- Supaya tidak bocor saya buat kulit lumpia potong Kotak kecil letakan pisang di atasnya lalu beri selai coklat crunchy dan lipat serta gulung
- Campur jadi satu tepung panir San coklat bubuk, lalu ambil risol balurkan dalam adonan basah dan letakkan dalam tepung panir coklat, Balur merata.lakukan sampai habis
- Panaskan minyak goreng setelah panas masukkan risoles coklat kedalamnya, apabila sisi bawah berwarna kecoklatan balik lalu angkat bila sisi bawah matang kecoklatan.
-
Risoles Pisang coklat ini enak banget meski kulitnya kurang lembut karena saya membeli instan. Rasa selainya yg crunchy membuat makannya jadi kriuk kriuk
💰 Estimasi Harga
Rp 611.728
Rp 305.864/porsi
~Rp 1.223.456 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (60% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| kulit lumpia berbentuk kotak | 11 lembar | - |
| kulit lumpia potong jadi 2 lalu potong lagi jadi 2 | 3 lembar | - |
| pisang candi potong jadi 3-4 lalu belah jadi 2 | 2 buah | Rp 4.500 |
| margarine | 1 sdm | Rp 750 |
| coklat crunchy | 11 sdm | - |
| ✅BAHAN BALURAN | - | - |
| tepung terigu | 3 sdm | Rp 540 |
| air | 0.5 gelas | Rp 5.000 |
| -200 gr tepung panir | 150 | Rp 600.000 |
| bubuk coklat | 1 sdm | Rp 938 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Komentar
Memuat komentar...