Roti Bakar Pisang
Sore-sore enaknya nyemil roti bakar dengan secangkir teh hangat. Ini cemilan mudah dengan bahan yang sangat sederhana. Oh iya, ini juga bisa menjadi ide untuk bekal sekolah anak-anak.
Bahan-bahan
2 porsi
- 8 buah roti tawar (lebih enak yang tanpa pinggiran)
- 4 buah pisang yang sudah sangat matang
- 1 butir telur ayam
- 1 sendok makan gula pasir
- secukupnya Margarin
Langkah-langkah
Hancurkan pisang dengan garpu, lalu campurkan dengan telur dan gula. Aduk hingga rata.
Oleskan margarin di kedua sisi roti.
Letakkan adonan pisang tadi ke atas roti lalu ditutup dengan roti (seperti membuat sandwich). Saya menaburkan sedikit gula pasir di atas roti.
Panaskan oven. Lalu panggang roti di suhu 180 dengan waktu 15 hingga 20 menit (ini semua tergantung merk dan jenis oven).
Roti bakar pisang dapat dinikmati dengan secangkir teh atau kopi hangat.
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Pratiwi Nawly
Memuat komentar...