Roti Pisang Talas khas Banjar
Saya buat pisangnya dihancurin soalnya nggak cukup klo dipotong nanti . Untuk sarapan pagi atau sore hari sambil ngeteh ngopi #CookpadApron2026
Bahan-bahan
9 porsi
- 2 buah pisang talang Patang sempurna
- 1 btr telur
- 6 sdm tepung terigu
- 1 sdm tepung beras
- 5 sdm kelapa parut agak muda
- 2 sdm mentega
- 1 sdm minyak sayur baru
- 3 sdm gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 1 jumput vanili bubuk
Langkah-langkah
Haluskan pisang talas sampai jadi bubur lalu masukkan tepung terigu,beras,gula garam,vanili aduk rata
Masukkan telur,mentega dan minyak sayur aduk rata
Panaskan cetakan apem,olesi dengan margarin tuang penuh,tutup panggang -+5 menit lalu balik agar matang merata.setiap sisa -+5 menit. Lakukan sampai habis
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Selvi Gustiayuningtias
Memuat komentar...