Roti Seuop

Senang sekali kali ini saya membuat kreasi takjil favorite Nenek. Nama nya "Roti Seuop", puding roti yang berasal dari Aceh, biasanya roti ini disajikan untuk takjil Ramadhan. Tekstur roti ini lembut, rasanya yang gurih dan manis. Special nya saya menggunakan Kental Manis Cap Enaak, sehingga roti terasa lebih creamy sekali. #InspirasiDapurRamadan #1001RasaEnaaknyaRamadan

📊 Sedang 👁️ 1 dilihat
👨‍🍳 Mulai Masak
Roti Seuop

Bahan-bahan

3 porsi
  • 80 g r Kental Manis Cap Enaak
  • 10 Roti Tawar Pandan
  • 250 -300 ml Santan
  • 3 Telur
  • 180 g r Gula Pasir
  • 1 Vanili
  • 1/4 Sdt Garam
  • 3 Sdm Kismis
  • Toping : Whipcream, Cherry

Langkah-langkah

  1. Campurkan santan, gula, telur

  2. Masukan vanili, garam. Aduk rata semua

  3. Tuang Kental Manis Cap Enaak

  4. Potong - potong roti tawar pandan, masukan kismis pada adonan basah.

  5. Masukan roti pada loyang/cetakan. Siram roti dengan adonan basah.

  6. Taburi dengan kismis lagi di atasnya dan kukus sampai matang.

  7. Setelah matang, dinginkan roti dan beri hiasan whipcream dan cherry.

Sumber: Cookpad Indonesia oleh Utari Handiyani

⭐ Beri Rating

☆☆☆☆☆

💬 Komentar

Memuat komentar...