Bahan-bahan
7 porsi
- 160 g r tepung protein tinggi
- 40 g r tepung protein sedang
- 5 g r ragi
- 1/2 sachet susu bubuk
- 80 g r gula pasir
- 40 g r butter
- secukupnya Garam
- secukupnya air
- 1 buah kuning telur
- 1 bungkus saus spageti
- 40 g r keju cheddar
- 3 buah sosis sapi ukuran besar
Langkah-langkah
Campurkan pertepungan, ragi, susu bubuk, telur, gula dan tambahkan air secukupnya
Aduk hingga tercampur rata, lalu tambahkan butter dan garam, lalu uleni hingga kalis
Setelah kalis, diamkan hingga 30 menit biar mengembang
Setelah mengembang, kempeskan adonan agar udara keluar, lalu potong2 dgn berat 40 gr, masukkan ke dalam cup roti dan diamkan kembali hingga mengembang lg
Setelah mengembang beri saus spageti, sosis, keju dan oregano
Panggang hingga 15 sampai 20 menit dgn suhu 180 sampai 200 derajat sampai roti kuning kecoklatan
Setelah roti matang, angkat dan biarkan sampai dingin lalu sajikan
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Mei Sari
Memuat komentar...