Roti Sosis Lada Hitam

Pengen bikin roti Sosis tp gmau terasa sosisnya biar g bosen. Disiasati aja sosis nya dibumbuin pake lada hitam . Alhamdulillah rasanya enak.. Pantas dicoba..

📊 Sedang 👁️ 4 dilihat
👨‍🍳 Mulai Masak
Roti Sosis Lada Hitam

Bahan-bahan

49 porsi
  • 570 g r terigu protein tinggi
  • 1/2 sdm garam
  • 11 g r fermipan
  • 57 g r gula pasir
  • 1 butir telur
  • 370 ml UHT putih
  • 90 g r margarin
  • 1 bungkus sosis
  • 20 pcs saos sambal
  • 1 bungkus mayones
  • 1 sdm oregano
  • 1,5 bungkus keju
  • 1 sdm minyak goreng
  • 3 sdm saos lada hitam

Langkah-langkah

  1. Siapkan bahan.

  2. Campur terigu, garam, fermipan dan gula. aduk merata dengan spatula

  3. Tambah telur dan UHT. aduk merata dengan spatula.

  4. Mikser asal rata, tambah margarin. mikser kembali hingga lembut. tutup dan dimakan 30 menit.

  5. Potong sosis jadi 8 bagian.

  6. Kempiskan adonan. timbang 30 gr.

  7. Pipihkan memanjang, beri 3 sosis. masukkan dalam wadah. ato bs juga bikin 3 lubang d adonan, trus kasih masuk sosisnya.

  8. Panaskan minyak. tumis sosis, masukkan bumbu lada hitam. aduk merata.

  9. Beri parutan keju, saos sambal, mayones dan bubuk oregano.

  10. Panaskan oven 250°C. Masukkan roti ke dalam oven yang sudah panas selama 20 menit. Dinginkan.

  11. Masukkan dalam wadah plastik 1x1

  12. Selamat mencoba

Sumber: Cookpad Indonesia oleh Indah Riduwan

⭐ Beri Rating

☆☆☆☆☆

💬 Komentar

Memuat komentar...