Sagu keju
Manis tapi gurih?? Yapp ini plg cocok teksturnya prul tapi kokoh. Selamat mencoba πβ€οΈπ«Ά.

Bahan-bahan
3 porsi
- 200 g r tepung sagu pak tani / tepung tapioka 70 gr gula halus
- 50 g r keju parut
- 1 butir kuning telur
- 60 g r butter
- 45 g r margarin
- 30 ml santan kental kara
- Taburan : Keju parut
Langkah-langkah
Kocok margarin dan gula dengan mixer selama 2 menit. masukkan kuning telur, mixer rata, lalu masukkan santan mikser kembali sampai rata, matikan mixer jangan mixing terlalu lama menghindari adonan mbeleber
Kemudian masukkan keju parut dan juga tepung sagu yang sudah di ayak, aduk rata dengan spatula sampai tercampur rata
Masukkan adonan kedalam plastik segitiga lalu semprotkan ke loyang yang sudah di oles margarin dan di alasi kertas roti, lalu taburi dengan keju parut di atas adonan
Panaskan oven 150Β°
Panggang selama 30 menit atau sampai keemasan. Angkat lalu tunggu hingga dingin setelah itu masukkan toples
Sumber: Cookpad Indonesia oleh nur lutfiyah
Memuat komentar...