Salad ayam panggang kecap pedas dengan wortel dan sayur lain buatnya simpel sederhana untuk diet
Menu dietkuuuuu Selalu wajib masukkan wortel si sayur tanpa daun di aneka resep dietku. #SayurTanpaDaun #Kombes_SayurTanpaDaun #GAS2025 #CookpadCommunity_Bekasi

Bahan-bahan
- 1 buah dada ayam
- 1 sdt kecap manis
- 1 buah cabai rawit setan
- 1/2 sdt kaldu jamur
- 1/4 sdt garam
- 1/8 sdt merica
- 1 g enggam selada
- 1 g enggam kol ungu
- 1 g enggam jagung manis
- 1/2 g enggam wortel
- 1/2 g enggam biji labu panggang
- 2 sdm mayonaise wijen sangrai merk kewpie
Langkah-langkah
Siapkan primadona kita si sayur tanpa daun a.k.a wortel. Iris korek.
Siapkan bahan lainnya. Iris tipis dada menjadi 3 bagian. Utuh juga gpp si, tapi saya lebih suka dibelah gini agar bumbu lebih meresap semua dan matangnya rata. Potong-potong selada dan kol. Rebus jagung dan wortel
Campurkan semua bumbu untuk ayam. Oleskan ke atas ayam. Marinasi minimal 30 menit. Kalau saya biasanya prepare ini di malam hari, lalu masukkan ke kontainer rapat lalu biarkan semalamam di chiller.
Di pagi harinya, saya tinggal panggang. Boleh tanpa minyak (selama yakin frypan nya anti lengket dan sudah panas) atau bisa juga ditambah 1 sdm olive oil.
Campurkan sayuran dan ayamnya. Siram dengan mayo wijen sangrai.
Selamat makan, jangan lupa makan buah juga yaaa.
Memuat komentar...