Salad Vietnam dengan Ayam Panggang
Bismillah, Beberapa hari makanan tepung2an dan gula. Sarapan pagi ini pakai sayur dan protein saja Resep asli: https://cookpad.com/id/r/24983697

Bahan-bahan
1 porsi
- 4 lembar Lettuce Romaine
- 1/8 potong bawang Bombay merah (iris tipis)
- Segenggam daun ketumbar
- 100 g r daging ayam fillet panggang (seasoning dengan garam, merica)
- Secukupnya olive oil
- Bumbu:
- 1 butir bawang putih (parut)
- 1/2 sdm kecap ikan
- 1/2 sdm gula palm
- 1/2 sdm air lemon
Langkah-langkah
Cuci bersih ayam, seasoning dengan bumbu lalu panggang dengan sedikit olive oil. Sisihkan
Campur semua bumbu kedalam mangkuk, aduk
Siapkan semua sayuran, cuci bersih lalu tiriskan sampai air benar-benar hilang
Letakkan sayuran dan ayam panggang kedalam mangkuk yang berisi bumbu. Aduk rata lalu sajikan
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Anggun Ummu Salma Muhammad
Memuat komentar...