Sambal Bajak
Mari kita stok sambal lagi 😁 Kali ini bikin sambal bajak~ Resep aslinya dari channel youtube CR COOK. Resep kali ini tentu dg improvisasi selera sendiri, ya... Minyak bawang merah membuat sambal bajak ini wangiiii aromanya 😁👍🏻
Bahan-bahan
4 porsi
- Secukupnya Cabai Rawit Merah
- Secukupnya Cabai Merah Keriting
- Secukupnya Cabai Rawit Hijau
- 3 siung Bawang Putih
- 5 siung Bawang Merah
- Secukupnya Garam + Gula Aren + Micin
- Secukupnya Minyak Kelapa
Langkah-langkah
Rebus cabai dan bawang putih. Angkat. Cabai dan bumbu dihaluskan agak kasar.
Tumis bawang merah iris hingga wangi.
Matikan kompor. Masukkan bahan sambal ke dalam minyak bawang yg panas tsb. Aduk rata dan koreksi rasa.
Sumber: Cookpad Indonesia oleh solihahoney
Memuat komentar...