Sambal bajak
Menu andalan klo percabean udah pada layu di kulkas. Bisa buat stok sambal dikulkas. Bisa buat nasi goreng juga.
Bahan-bahan
2 porsi
- 10 buah cabe merah
- 10 buah cabe rawit
- 5 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 1 buah tomat
- 1 ons udang
- 1 papan pete
- 1 sdt Gula merah
- 1 sdt Gula putih
- Secukupnya masako sapi
Langkah-langkah
Haluskan cabe, tomat, bamer, baput
Tumis cabe, masukkan terasi, gula merah, gula putih, masako
Aduk sampai air menyusut
Koreksi rasa. Masukkan udang dan pete
Siap disajikan
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Kartika
Memuat komentar...