SAMBAL BAKSO / SAMBAL SOTO / SAMBAL MI AYAM / SAMBAL SATE AYAM / SAMBAL REBUS
Silaturahmi idul fitri di keluarga besar tahun ini bikin bakso kuah dilengkapi sambal rebus. Alhamdulillah. π€²β€οΈ

Bahan-bahan
4 porsi
- 30 bh rawit merah
- 8 bh cabe merah
- 2 siung bawang putih
- 1/2 sdt gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 200 ml air
Langkah-langkah
Rebus cabe dan bawang putih dalam air mendidih sekitar 5 menit.
Blender halus cabe, bawang putih, gula, garam, dan air.
Siap disajikan. Atau, kalau mau lebih awet, rebus sambal hingga mendidih agar tanak dan tidak gampang basi.
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Bulbul Kitchen π
Memuat komentar...