Bahan-bahan
4 porsi
- 150 g r rawit merah
- 80 g r cabe merah besar
- 3 butir bawang putih
- 100 g r bawang merah
- 200 ml minyak
- 50 ml air
- secukupnya Terasi
- 1 sdt Garam
- 1 sdt micin
- 1 sdt gula
- 1 sdt totole
Langkah-langkah
Geprek bawang putih, masak di api kecil dari minyak dingin hingga kecoklatan. Sisihkan
Chopper bawang dan cabe. Masukkan di minyak panas bawang merah sementara masukkan cabe. Aduk hingga aroma keluar api sedang
Tambahkan terasi, garam, gula, vetsin dan air. Aduk, ganti api kecil sampai air menguap dan keluar minyak.
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Juli
Memuat komentar...