Bahan-bahan
4 porsi
- 1/4 kg kentang rendam cuci bersih dan rebus
- 1 bag filet dada rebus
- 4 lbr daun jeruk
- 1 btg serai
- 2 lbr daun salam
- 1/2 bh tomat iris 4
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt garam
- 200 ml air kaldu (rebusan ayam filet)
- 100 g r cabe merah keriting
- 5 bh cabe rawit domba
- 6 bh bawang merah
- 3 siung bawang putih
Langkah-langkah
Tumis bumbu halus, lengkuas, serai, daun salam dan daun jeruk sampai harum
Masukan ayam nya lalu beri air kaldu dan masukan kentang nya. Bumbui. Aduk rata
Biarkan sampai mendidih dan airnya habis. Angkat
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Dapur B'wish
Memuat komentar...