Sambal Goreng Kentang 🥔 No Santan

Name: Sambal Goreng Kentang 🥔 No Santan
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 500 g r kentang yang sudah goreng; 250 g r hati sapi yang sudah direbus lalu digoreng sebentar; 1 papan petai (saya skip); 15 buah cabe merah rebus; 7 buah bamer kupas; 3 buah baput kupas; 2 buah kemiri; 1 sdt gulpas1/2 sdt garam; 1 btg sereh; 2 lbr daun salam; 3 lbr daun jeruk; 250 ml air

Tema Posting Bareng Minggu ini adalah Cooksnap Akhir Tahun. Kali ini saya buat Sambal Goreng Kentang No Santan. Resep ini terinspirasi dari resep favoritku mbak @L0708702021 beliau selalu rajin masak dan menulis walau banyak kesibukannya. Sumber resep : Mbak @L0708702021 #ApresiasiAkhirTahun #GAS2025 #Cookpadcommunity_Palembang #Cookpadcommunity_Lampung

📊 Sedang 🍽 6 porsi 👁 0

Langkah-langkah

Siapkan bahan dan bumbu
Haluskan bumbu2, tumis sampai harum
Tambahkan air biarkan mendidih, masukkan irisan hati sapi yg telah direbus. Masak kurlep 5 menit. Tambahkan kentang goreng
Aduk rata masak kembali kurlep 7 menit. Tambahkan garam,gula pasir. Masak kembali kurlep 3 menit,sampai bumbu saat
Pindahkan ke wadah,sajikan

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 414.350

Per Porsi
Rp 69.058/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 828.700 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (83% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
r kentang yang sudah goreng	500 g	Rp 9.000
r hati sapi yang sudah direbus lalu digoreng sebentar	250 g	Rp 32.500
papan petai	1	-
cabe merah rebus	15 buah	Rp 78.750
bamer kupas	7 buah	Rp 105.000
baput kupas	3 buah	Rp 45.000
kemiri	2 buah	Rp 9.000
gulpas1/2 sdt garam	1 sdt	Rp 100
btg sereh	1	-
lbr daun salam	2	Rp 50.000
lbr daun jeruk	3	Rp 75.000
air	250 ml	Rp 10.000

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

🍳